Es contar con un espacio donde la el almacenamiento, cocción y consumo de alimentos se convierta en una experiencia de vida, para el individuo solitario o para el grupo familiar que interactúa alrededor de una cocina.
En pocas palabras, para una óptima cocina, necesitamos un ambiente sano, seco y cómodo.
Ello lleva indudablemente a un espacio limpio y seguro.